Unsere Kochwurst, hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, wird von Hand gefüllt und nach dem Kochprozess über Buchenrauch geräuchert. Die Produkte sind nur bei Temperaturen von maximal +7°C haltbar. Lassen Sie sich von unserem Hausmacher Sortiment überraschen und bestellen Sie jetzt in unserem Onlineshop!
Suchen Sie etwas Besonderes, sind sie mit unserer Leberwurst mit Kalbsleber gut beraten. Streichzart und fein abgestimmt im Geschmack, ist sie ein wahrer Genuss.Zutaten: 38% Schweinefleisch, 34% Schweinespeck, 19% Schweineleber, 5% Kalbsleber, Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumjodat, Trennmittel: Natriumferrocyanid), Zwiebeln, Emulgator (Erbsenmehl, Gewürze, Karotten), Gewürzmischung (Gewürze (u.a.Senf), Zucker, Aroma, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat), ZuckerLagerung: + 7°CMHD: 4 Wochen ab Produktionstag
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Leberwurst mit KalbsleberBrennwert1428 kJ/ 345 kcalFettdavon gesättigte Fettsäuren 31,60 g10,60 gKohlenhydratedavon Zucker 1,10 g0,93 gEiweiß14,10 gSalz1,10 g
Unsere Zwiebelleberwurst mit ihrem leicht süßlichen Zwiebelnote überzeugt jeden Feinschmecker. Werden auch Sie zum Genießer und probieren Sie diese gelungene Leberwurst.Zutaten: 49% Schweinespeck, 32% Schweinefleisch, 16% Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumjodat, Trennmittel: Natriumferrocyanid), 1% Schweineleber, Pfeffer, Piment, ZuckerLagerung: + 7°CMHD: 4 Wochen ab Produktionstag
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Zwiebeleberwurst geräuchertBrennwert1825 kJ/ 442 kcalFettdavon gesättigte Fettsäuren 43,90 g13,80 gKohlenhydratedavon Zucker 1,40 g1,40 gEiweiß10,40 gSalz1,00 g
Inhalt:
0.385 Kilogramm
(14,29 €* / 1 Kilogramm)
5,50 €*
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